składniki
- 4 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- kostka masła Łaciate
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru kryształ
- 1/2 szklanki mleka Łaciate
- 1 cukier waniliowy albo aromat waniliowy
- czarna i czerwona porzeczka
- mniej więcej po szklance tych owoców - pełna szklanka czarnej porzeczki i szklanka czerwonej porzeczki
- cukier puder
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Masło roztapiamy w garnuszku na małym ogniu i studzimy. Całe jajka miksujemy z cukrami, dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz zimne masło. Na koniec dodajemy mleko i ucieramy całość do połączenia. Formę o wym. 24x38cm wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy do niej ciasto. Na cieście kładziemy porzeczki.Całość wkładamy do piekarnika i pieczemy w 180ºC przez ok. 35-40 minut . Gotowe ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj komentarz