Amoniak rozpuścić w śmietanie i odstawić.
Na stolnicę wysypać mąkę, wlać wyrośnięty amoniak ze śmietaną, dodać margarynę i cukier. Zagnieść ciasto, aż będzie elastyczne, a następnie włożyć je na godzinę do lodówki.
Podzielić ciasto na pół, rozwałkować na placki o grubości około pół centymetra. Wykrawać ciastka.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 10 minut w temperaturze 180°C.
Dodaj komentarz