Ciastka amoniaczki

Autor: Ania321

Danie
Podwieczorek
Dla ilu osób
5
poziom trudności
Średnie
Czas
Powyżej 1h
ocena
4.56/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1 kg mąki
  • 2 jajka
  • 1 opak. cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki amoniaku
  • ½ szkl. śmietany Łaciata 30%
  • ½ kostki margaryny
  • ½ szkl. cukru

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Amoniak rozpuścić w śmietanie i odstawić.

Krok 2

Na stolnicę wysypać mąkę, wlać wyrośnięty amoniak ze śmietaną, dodać margarynę i cukier. Zagnieść ciasto, aż będzie elastyczne, a następnie włożyć je na godzinę do lodówki.

Krok 3

Podzielić ciasto na pół, rozwałkować na placki o grubości około pół centymetra. Wykrawać ciastka.

Krok 4

Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 10 minut w temperaturze 180°C.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis