Składniki:
- 220 g masła Łaciate
- 500 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 2 żółtka
- 150 g cukru pudru
- 10 g cukru waniliowego
- Konfitura z płatków róży
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Wszystkie składniki wrzuć do miski i ugniataj do uzyskania jednolitej masy. Ciasto podziel na dwie części. Zawiń je osobno w folię spożywczą i odstaw do lodówki na min. 1 h.
Krok 2
Nastaw piekarnik na 170°C. Wyjmij połowę ciasta i rozwałkuj na 2 mm. Wykrój z niego ciasteczka (np. kółka). Piecz przez 10 min.
Krok 3
Drugą połowę ciasta rozwałkuj również na ok. 2 mm, wykrój ciasteczka, ale w środku każdego z nich wytnij dziurki (oczy i usta) tak jak na zdjęciu. Piecz 10 minut.
Krok 4
Na całe ciastka rozsmaruj ½ łyżeczki marmolady. Zachowaj odstęp od brzegu, w przeciwnym razie konfitura wycieknie. Połącz połówki ciasteczek i dociśnij.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Opublikowane komentarze ( 1 )
Niezapominajka
Opublikowany: 2018-01-20 10:30:00
Ale cudeńka, takie uśmiechnięte buźki :)
Odpowiedz