Składniki:
- - 1 kg udek z kurczaka
- - ½ szklanki octu ryżowego
- - 7 łyżek miodu
- - sok z 1 cytryny
- - 1/2 szklanki sosu sojowego
- - 5 łyżek oleju sezamowego
- - 2 łyżeczki chili
- - 1 łyżeczka soli
- - 3 łyżki majeranku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastawiamy piekarnik na 180 stopni. Mieszamy ocet ryżowy z miodem, sosem sojowym, sokiem z cytryny, olejem sezamowym i przyprawami.
Krok 2
W tak utworzonej marynacie umieszczamy kurczaka i odstawiamy do lodówki na 1 godzinę.
Krok 3
Kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego razem z marynatą.
Krok 4
Pieczemy ok. pół godziny, polewając udka co jakiś czas marynatą.
Alergeny:
- Gluten
- Soja
- Sezam
Dodaj komentarz