Składniki:
- 600 g krewetek
- 100 g masła
- 5 szalotek
- 5 cm kawałek imbiru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 szklanka czerwonego wina
- ulubiona sałata do dekroacji (opcjonalnie)
- cytryna
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Dokładnie oczyszczamy krewetki.
Krok 2
Szalotki kroimy w kostkę i smażymy na maśle, a gdy cebula się zeszkli, dodajemy starty na tarce imbir.
Krok 3
Dodajemy krewetki, doprawiamy przyprawami i smażymy około 5 minut. Następnie dodajemy czerwone wino i całość dusimy jeszcze przez 5 minut.
Krok 4
Podajemy z dodatkiem sałaty i ćwiartek cytryny.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Skorupiaki
Dodaj komentarz