Składniki:
- - 1 kulka sera burrata,
- - 1 dojrzały pomidor malinowy,
- - 2 dojrzałe figi,
- - kilka ciemnych bezpestkowych winogron,
- - garść mieszanki sałat,
- - 30 g orzeszków piniowych,
- - 4 łyżki oliwy z oliwek,
- - 1 łyżka bazyliowego pesto,
- - 1 łyżka octu balsamicznego dobrej jakości,
- - 1 łyżka miodu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pomidor pokroić na ósemki, figi na ćwiartki, a winogrona na pół.
Krok 2
Orzeszki piniowe uprażyć na suchej patelni.
Krok 3
W miseczce połączyć oliwę z oliwek z miodem.
Krok 4
W głębokim talerzu ułożyć mieszankę sałat, a na nią burratę. Wokół sera ułożyć naprzemiennie pomidor, figi i winogrona. Całość skropić oliwą z miodem, octem balsamicznym i pesto. Posypać orzeszkami piniowymi.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Bez glutenu
Dodaj komentarz