Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 10 suszonych pomidorów
- 1 jajko
- 1 szklanka bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 5 łyżek oleju
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Filety kroimy na części i rozbijamy tłuczkiem. Pomidory blendujemy i doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 2
Kurczaka nacieramy zblendowanymi suszonymi pomidorami.
Krok 3
Do bułki tartej dodajemy papryki w proszku i dokładnie mieszamy.
Krok 4
Filety maczamy w roztrzepanym jajku i obtaczamy w tartej bułce. Następnie smażymy je na rozgrzanym oleju do zarumienienia z każdej strony.
Wskazówki
Można podawać z frytkami i sałatką
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz