Składniki:
- 40 dag mięsa wieprzowego
- 40 dag ziemniaków
- 1 pęczek włoszczyzny
- 1 szkl. śmietany Łaciata 18%
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżeczka mielonej papryki
- Sól
- Pieprz
- przyprawa do zup w płynie
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mięso umyć, pokroić w kostkę, zalać gorącą wodą i gotować około pół godziny.
Krok 2
Warzywa obrać, pokroić w kostkę, dodać do mięsa.
Krok 3
Obrane ziemniaki pokroić w plastry, dodać po 10 minutach gotowania się warzyw, gotować do miękkości. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi.
Krok 4
Jajko wbić do garnuszka, wymieszać z mąką. Łyżką nabierać małe porcje ciasta i wkładać do zupy, zagotować, wymieszać ze śmietaną.
Krok 5
Posypać zieleniną.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz