Zupa ze szpinakiem i fasolą

Zupa ze szpinakiem i fasolą to bardzo sycąca i zdrowa propozycja na ciekawe danie obiadowe dla całej rodziny. Nie wymaga dużo pracy, ani umiejętności, a efekt jest rewelacyjny.

Danie
Zupy
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Średnie
Czas
Powyżej 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 1 ćwiartka z kurczaka
  • - 300 g szpinaku
  • - 1 marchewka
  • - 1 pietruszka
  • - 1 seler
  • - 2 ziemniaki
  • - 1 puszka fasoli białej
  • - 1 pęczek natki pietruszki
  • - 2 ząbki czosnku
  • - 1 łyżka soli
  • - 1 łyżka pieprzu

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Ćwiartkę z kurczaka myjemy, przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy około 30 minut.

Krok 2

Warzywa obieramy, a następnie kroimy na mniejsze fragmenty. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.

Krok 3

Warzywa dodajemy do kurczaka. Dodajemy również odsączoną fasolę, czosnek, posiekaną natkę pietruszki i przyprawy.

Krok 4 

Gotujemy, aż warzywa będą miękkie. Dodajemy szpinak i gotujemy jeszcze 5 minut.

Alergeny:

  • Seler

Wyślij przepis