Składniki:
- - 300 g szczawiu
- - 3 garści liści młodej pokrzywy
- - 3 garści szpinaku
- - 2 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- - 1 pęczek natki pietruszki
- - 3 ząbki czosnku
- - 1 łyżka soli
- - 1 łyżka kolorowego pieprzu
- - 1 łyżka majeranku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Bulion podgrzewamy. Szczaw, szpinak i pokrzywę myjemy i drobno kroimy.
Krok 2
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę..
Krok 3
Szczaw, szpinak, pokrzywę, czosnek, posiekaną natkę pietruszki i przyprawy dodajemy do gotującego się bulionu. Całość gotujemy 5-10 minut.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Fit
Dodaj komentarz