- · wywar warzywny 1,5 L
- · fasolka szparagowa 40 dag
- · ziemniaki 5-6 szt
- · koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- · 2/3 szklanki Śmietany Łaciata 18%
- · mąka pszenna 1-2 łyżka
- · natka pietruszki
- · sól
- · czarny pieprz mielony
- · przyprawa do zup
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Fasolkę oczyścić, opłukać, odciąć końce, pokrajać na kawałki dłg 2-3 cm. Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, zalać wywarem, dodać fasolkę, ugotować. Następnie dodać koncentrat pomidorowy i śmietanę wymieszaną z mąką, chwile pogotować, doprawić do smaku. Przed podaniem posypać posiekaną natką.
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz