- · wywar mięsny 1,5 L ,
- · brukselka 50 dag ,
- · papryka 1 strąk ,
- · tłuszcz ,
- · kiełbasa 20 dag ,
- · fasola konserwowa 4 łyżki ,
- · śmietana 18 proc 2/3 szkl ,
- · mąka pszenna 1-2 lyżki ,
- · musztarda 1 lyżka ,
- · sól ,
- · czarny pieprz mielony ,
- · cukier ,
- · majeranek ,
- · czosnek ,
- · przyprawa do zup i potraw w płynie ,
- · sok z cytryny
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Brukselkę oczyścić, opłukać, większe główeczki przekrajać na pół, zalać wywarem, ugotować. Paprykę oczyścić, opłukać, pokrajać w kostkę, usmażyć. Kiełbasę obrać z osłonki, pokrajać w półplasterki, podsmażyć, połączyć z brukselką, fasolką i śmietaną połączoną z mąką i musztardą, chwilę pogotować i doprawić do smaku.
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz