Składniki:
- - 1 ćwiartka z kurczaka
- - 500 g szpinaku
- - 3 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- - 1 duży pęczek natki pietruszki
- - garść lubczyku
- - 4 ząbki czosnku
- - 1 szalotka
- - 1 łyżka soli
- - 1 łyżka pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ćwiartkę z kurczaka myjemy, przekładamy do garnka, zalewamy bulionem i gotujemy ok. 1 godzinę.
Krok 2
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.
Krok 3
Do kurczaka dodajemy szpinak, czosnek, lubczyk, posiekana natkę pietruszki i przyprawy. Gotujemy 5 minut. Podajemy z drobno pokrojoną szalotką.
Dodaj komentarz