Składniki:
- - 1 torebka ryżu
- - 1,5 l naturalnego bulionu drobiowego
- - sok z 5 cytryn
- - 1 cytryna (do dekoracji)
- - 1 łyżeczka soli
- - 2 szklanki Śmietanki Łaciatej 12%
- - 1 natka pietruszki
Bulion:
- - 2 l wody
- - 4 skrzydełka z kurczaka
- - 4 kulki ziela angielskiego
- - 1 liść laurowy
- - 1 łyżka soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
W garnku gotujemy bulion drobiowy, przygotowany dzień wcześniej z ugotowanych skrzydełek w 2 l lekko osolonej wody z liśćmi laurowymi i zielem angielskim.
Krok 2
Do garnka z bulionem dodajemy śmietankę Łaciatą zmieszaną dokładnie z sokiem z cytryny. Dodajemy torebkę ryżu. Doprawiamy do smaku solą. Mieszamy. Gotujemy przez 15 minut.
Krok 3
Zupę dekorujemy posiekaną natką pietruszki i pokrojoną w plasterki cytryną.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Opublikowane komentarze ( 1 )
Ciasteczkowa Pani :)
Opublikowany: 2018-02-20 06:31:00
Bardzo smaczna zupa
![Załącznik 0]()
Odpowiedz