Składniki:
- 3 kostki serka topionego
- 1 por
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 3 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- 3 łyżki masła Łaciate
- ½ szklanki Śmietanki Łaciatej 18%
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki ziół prowansalskich
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Czosnek i cebulę obieramy, drobno kroimy, a następnie obsmażamy na maśle. Dodajemy mąkę i mieszamy przez 3 minuty.
Krok 2
Całość zalewamy bulionem, przyprawiamy i dusimy ok. 15 minut. Po tym czasie dodajemy serki topione i śmietankę Łaciatą. Mieszamy i podgrzewamy, aż serki się rozpuszczą i całość się połączy.
Krok 3
Por myjemy i kroimy w plasterki, a następnie dodajemy do zupy.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz