Składniki:
- - 1 puszka małży w sosie własnym
- - 1 pęczek włoszczyzny
- - 1 ząbek czosnku
- - 1 cebula
- - 1 puszka pomidorów
- - 100 g boczku wędzonego
- - 1 l naturalnego bulionu wołowego
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - ½ łyżeczki papryki ostrej
- - sok z 1 cytryny
- - 3 łyżki oleju
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Posiekaną cebulę i czosnek podsmażamy na rozgrzanym na patelni oleju.
Krok 2
W garnku gotujemy bulion, do którego wrzucamy obraną i pokrojoną w kostkę włoszczyznę.
Krok 3
Całość gotujemy, a następnie dodajemy pokrojony w kostkę boczek, podsmażony uprzednio na patelni (na oleju po smażeniu cebuli i czosnku).
Krok 4
Do zupy dodajemy pomidory z puszki wraz z małżami. Gotujemy przez kilka minut, doprawiamy do smaku przyprawami, mieszamy. Skrapiamy sokiem z cytryny.
Alergeny:
- Seler
Dodatkowe informacje:
- Fit
Dodaj komentarz