Składniki:
- - 6 czerwonych papryk
- - 1 cebula
- - 3 pomidory
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - 1 łyżeczka słodkiej papryki
- - 1 łyżeczka słodkiej papryki
- - 1 l naturalnego bulionu wieprzowego
- - ½ szklanki Śmietanki Łaciatej 18%
- - 3 łyżki oliwy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Papryki dokładnie myjemy, usuwamy z nich nasiona. Cebulę i pomidory kroimy na połówki.
Krok 2
Paprykę, pomidory i cebulę układamy na natłuszczonej patelni, posypujemy solą i smażymy do momentu, aż warzywa będą miękkie. Następnie umieszczamy je w garnku z bulionem i dokładnie miksujemy.
Krok 3
Całość doprawiamy do smaku pieprzem oraz paprykami.
Krok 4
Podajemy z kleksami śmietanki Łaciatej.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz