Zupa migdałowa

Zupa migdałowa to danie, które można spotkać na wigilijnych stołach. Posiłek dla prawdziwego łasucha. Nadaje się również na deser. Może pojawić się na naszych stołach również jako potrawa na śniadanie.

Danie
Zupy
Dla ilu osób
3
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 0,75 l mleka
  • - 200 g płatków migdałów
  • - 1 łyżka cukru
  • - starta skórka z 1 pomarańczy
  • - 2 łyżki cynamonu

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Do garnka wlewamy mleko, gotujemy.

Krok 2

W tym czasie na patelni rumienimy połowę płatków migdałowych.

Krok 3

Zrumienione płatki dodajemy do mleka i gotujemy przez chwilę. Dodajemy cukier, 1 łyżkę cynamonu oraz startą skórkę z 1 pomarańczy.

Krok 4

Zupę migdałową przed podaniem posypujemy pozostałą częścią płatów migdałowych oraz cynamonem. Zupę możemy udekorować lekko posiekaną natką pietruszki.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Orzechy

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis