Składniki:
- - 1,5 litra naturalnego bulionu warzywnego
- - 250 g filetu z kurczaka
- - 400 g kukurydzy z puszki
- - 1 cebula
- - 1 ząbek czosnku
- - 100 ml Śmietanki Łaciata 18%
- - 1 natka pietruszki
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - 3 łyżki oleju
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rozgrzewamy na patelni olej, a następnie szklimy na nim cebulę. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i lekko podsmażamy.
Krok 2
Cebulę z czosnkiem umieszczamy w garnku, do którego dolewamy gorący bulion warzywny. Filet z kurczaka kroimy w średniej wielkości kawałki i wrzucamy do zupy. Gotujemy przez 15 minut. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 3
Do bulionu dodajemy odsączoną kukurydzę i gotujemy przez 5 minut.
Krok 4
Przed końcem gotowania dolewamy śmietankę Łaciatą i mieszamy. Dekorujemy drobno posiekaną natką pietruszki.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz