Składniki:
- - 500 g mrożonego groszku
- - 1 brokuł
- - 1 ćwiartka z kurczaka
- - 1 cebula
- - 1 ząbek czosnku
- - 1 marchewka
- - 1 pietruszka
- - ½ pora
- - 3 łyżki masła
- - ½ szklanki Śmietanki Łaciatej 18%
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - 1 łyżeczka soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ćwiartkę z kurczaka myjemy, zalewamy wodą i gotujemy. Marchewkę i pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę i czosnek obieramy i drobno kroimy.
Krok 2
Cebulę z czosnkiem obsmażamy na maśle. Dodajemy marchewkę z pietruszką, chwilę podsmażamy i przekładamy do garnka z kurczakiem. Dodajemy również groszek, por pokrojony w plasterki i podzielony na różyczki brokuł. Dusimy ok. 20 minut. Przyprawiamy solą oraz pieprzem i dodajemy śmietankę Łaciatą.
Krok 3
Wyjmujemy mięso i resztę dokładnie blendujemy.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz