Zupa krem z marchewki

Autor: Śnieżynka

Danie
Zupy
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 20 dag marchewki
  • ½ szt. selera
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła Łaciate
  • 1 l mleka Łaciate
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Sól
  • Pieprz
  • Przyprawa do zup w płynie

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Warzywa obrać, pokroić w kostkę, wsypać do wrzącej wody i ugotować. Następnie zmiksować.

Krok 2

Mleko zagotować, połączyć z warzywami.

Krok 3

Mąkę wymieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody, połączyć z zupą, wymieszać i zagotować.

Krok 4

Zdjąć z ognia, dodać surowe masło, przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi.

Krok 5

Podawać z makaronem lub tartym ciastem.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis