Zupa krem z jarmużu

Zupa krem z jarmużu i groszku to idealna propozycja na smaczny, zdrowy posiłek w gronie rodzinnym. Możemy ją również z powodzeniem podać podczas ważnej uroczystości.

Danie
Zupy
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 500 g jarmużu
  • - 1 opakowanie groszku mrożonego
  • - 3 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
  • - 1 szklanka Śmietanki Łaciatej 18%
  • - 3 ząbki czosnku
  • - 2 łyżki masła
  • - 1 łyżeczka pieprzu
  • - 1 łyżeczka soli
  • - 2 łyżki ziół prowansalskich
  • - 1 natka pietruszki

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, a następnie razem z jarmużem lekko obsmażamy na maśle.

Krok 2 

W garnku podgrzewamy bulion. Kiedy zacznie się gotować, dodajemy groszek, jarmuż, natkę pietruszki i przyprawy. Dusimy ok. 5-10 minut.

Krok 3

Dodajemy śmietankę Łaciatą i blendujemy

Krok 4 

Podajemy np. z pieczywem.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis