Składniki:
- 250 g mięsa mielonego
- 150 g dowolnego makaronu
- 200 g pieczarek
- ½ szklanki śmietany Łaciata 18 %
- 1 cebula
- 70 g startego parmezanu
- 1 łyżeczka tymianku
- olej
- sól, pieprz do smaku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 2
Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć drobno skrojoną cebulkę, dodać mięso. Smażyć do zarumienienia. Dodać sól i pieprz, smażyć jeszcze minutę.
Krok 3
Śmietankę wymieszać z tymiankiem i serem.
Krok 4
Pieczarki pokroić w plastry i usmażyć na rozgrzanym oleju.
Krok 5
Ugotowany makaron odsączyć i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem lub oliwą. Dodać mięso z pateli wymieszane z pieczarkami, zalać sosem serowym.
Krok 6
Wierzch posypać serem, całość zapiekać przez 25 minut w temperaturze 180°C.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz