Zapiekane szparagi z szynką parmeńską

Danie uwielbiane przez miłośników szparagów. Sezon na szparagi trwa krótko, natomiast ze względu na ich zdrowotne właściwości powinniśmy wykorzystać go w pełni. Oto moja propozycja na zapiekane szparagi z szynką parmeńską.

Danie
Kolacja
Dla ilu osób
5
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
4.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • pęczek zielonych szparagów
  • 150 g szynki parmeńskiej
  • 2 łyżki masła Łaciate
  • 200 g mozzarelli Mlekpol
  • oliwa z oliwek
  • sól i pieprz

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni C.

Krok 2

Szparagi myjemy i odłamujemy twarde końcówki. Gotujemy w lekko osolonej wodzie 5 minut tak, aby łebki szparagów wystawały ponad poziom wody.

Krok 3

Naczynie żaroodporne smaruje oliwą z oliwek. Wkładamy do niego szparagi, układamy plasterki szynki parmeńskiej oraz mozzarelli. Całość kroimy oliwą z oliwek i posypujemy sola i pieprzem.

Krok 4

Pieczemy 15 minut.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Bez glutenu

Wyślij przepis