Składniki:
- 4 jajka
- 2 szklanki mleka Łaciate
- 2 szklanki mąki
- 0,5 szklanki oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
- Miód
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Żółtka oddzielić od białek. Żółtka z cukrem utrzeć do białości.
Krok 2
Następnie dodać olej, ekstrakt waniliowy i mleko, zmiksować. Do mleka z żółtkami i olejem wsypać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, zmiksować.
Krok 3
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę , połączyć z ciastem delikatnie mieszając.
Krok 4
Na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu nakładać małe porcje ciasta i rumienić z obu stron na złoty kolor.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz