Składniki:
- Marchewka 1 średnia
- Migdały 50 g
- Siemię lniane 2 łyżki
- Orzechy włoskie 30 g
- Daktyle 8-10 szt.
- Rodzynki 1 łyżka
- Mleczna czekolada 100 g
- Przyprawa do piernika 1 łyżeczka
- Cynamon ½ łyżeczki
- Sól szczypta
- Wiórki kokosowe 3 łyżki
- Pokruszony wafelek 2 łyżki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Migdały, siemię lniane i orzechy wrzucić do blendera i zmielić. Daktyle zalać ciepłą wodą i zostawić na ok. 10 minut. Odlać wodę.
Krok 2
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Mąkę orzechową, daktyle i marchewkę zblendować na klejącą masę. Dodać rodzynki.
Krok 3
Z powstałej masy uformować trufle, obtoczyć w wiórkach kokosowych i pokruszonym wafelku. Odstawić do lodówki żeby stężały i zajadać.
Alergeny:
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz