Tradycyjne niemieckie pierniczki z cytrynowym lukrem

Autor: Bogna

Danie
Podwieczorek
Dla ilu osób
1
poziom trudności
Średnie
Czas
Powyżej 1h
ocena
-/5
oceń
przepis

Ciastka- pierniczki

  • 100 g masła Laciatego,
  • 300 g mąki pszennej ,
  • 100 g płatków migdałowych,
  • 2-3 łyżki przyprawy do piernika,
  • 1 łyżka czarnego kakao,
  • 1 szklanka miodu,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
  • 1 łyżka rumu

Lukier

  • 1 szklanka cukru pudru,
  • sok z cytryny,
  • 2 łyżki ciepłej wody

Ciastka

  • Lukier:,
  • 1 szklanka cukru pudru,
  • sok z cytryny,
  • 2 łyżki ciepłej wody

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Miód i masło podgrzać.Ostudzić.Połączyć z resztą składników.Wymieszać nasadką robota.Rękami formować małe kulki.Lekko spłaszczyć.Piec w temperaturze 170 stopni Celsjusza ok.10 min.( zachować odstępy , bo rosną!)

Krok 2

Lukier do cukru wlać ciepłą wodę i mieszać do połączenia.Stopniowo dodawać sok cytrynowy

Wyślij przepis