Biszkopt
- 4 jajka
- 10 łyżek cukru
- 10 łyżek mąki
- Białka ubijamy na sztywno dodajemy stopniowo cukier, na koniec wsypujemy mąkę i delikatnie mieszamy. Ciasto wlać do tortownicy o średnicy 26 cm , piec 30 min 180 st
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krem
500 ml śmietanki kremowej 36% ubijamy ze szklanką cukru pudru, dodać szklankę wiórków kokosowych, delikatnie wymieszać. Przekrojony biszkopt smarujemy dżemem truskawkowym na to masa kokosowa, przykrywamy drugim blat i znowu powtarzamy czynność. Na wiesz wykładamy resztę kremu delikatnie wyrównujemy,rozpuszczamy 1 czekoladę biała mleczna z 2 łyżkami śmietany. Chłodna polewą polewy tort o dekorujemy delicjami. Smacznego
Dodatkowe informacje:
- Przepis konkursowy - Konkurs Śmietanka Towarzyska
Dodaj komentarz