Muffinki czekoladowe z kawałkami czekolady

Autor: Ela Ślązak

Danie
Deser
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
-/5
oceń
przepis

muffinki

  • 150 gram mlecznej czekolady,
  • 150 gram masła Łaciate,
  • 300 gram mąki,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej,
  • 2 łyżki kakao,
  • łyżka kawy Inki,
  • pół szklanki cukru,
  • opakowanie cukru wanilinowego,
  • 2 jajka,
  • 170 ml mleka Łaciate,
  • biała polewa do ciast

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Masło rozpuścić i ostudzić.





Krok 2

W jednej misce wymieszać suche składniki, tj. mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, kakao, kawę Inkę oraz cukry.

Krok 3

W drugiej misce ubić jajka z mlekiem. Czekoladę pokroić w drobną kostkę. Ubite jajka z mlekiem przelać do suchych składników, dodać masło i czekoladę. Wszystko dokładnie wymieszać.

Krok 4

Papilotki na muffinki ułożyć w blaszce i wykładać ciasto, tak do 2/3 wysokości. Muffinki piec 25 minut w 180 stopniach C.

Krok 5

Kiedy muffinki ostygną, udekorować je polewą przygotowaną według przepisu na opakowaniu.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten
  • Jajko kurze

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis