Tarta z cukinią, serem żółtym i czosnkiem

Prosta i szybka tarta z dosłownie kilku składników. Cukinia często łączona jest z serem feta, camembert czy też kozim, tymczasem smakuje naprawdę fenomenalnie z najzwyklejszym serem żółtym! Warto wypróbować ten przepis na letnią kolację lub spotkanie z przyjaciółmi.

Danie
Kolacja
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
-/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 275 g ciasta francuskiego,
  • - 1 duża cukinia,
  • - 100 g ser żółty Gouda Mlekpol,
  • - 4 ząbki czosnku,
  • - 3 łyżki oliwy z oliwek,
  • - sól i pieprz

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Piekarnik rozgrzać do 200⁰C.

Krok 2

Czosnek posiekać na pastę (posolić, rozetrzeć i posiekać). Połączyć czosnek w miseczce z oliwą z oliwek.

Krok 3

Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cukinię pokroić w cienkie plastry.

Krok 4

Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem. Na papierze rozłożyć ciasto francuskie. Za pomocą pędzelka wysmarować oliwą z czosnkiem, zostawiając 2-3 cm rant. Następnie wyłożyć cukinię. Posolić i popieprzyć.

Krok 5

Blaszkę wstawić do piekarnika i piec około 20 minut. Po tym czasie wyjąć, posypać serem i wstawić jeszcze na około 10 minut, do rozpuszczenia się sera.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis