Składniki
- 1 ½ szklanki ziaren sezamu
- ¼ szklanki oleju sezamowego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Półtorej szklanki ziaren sezamu upraż na suchej patelni. Powinny się lekko zrumienić.
Krok 2
Lekko przestudzone ziarna wsyp do kielicha blendera i miksuj. W trakcie pracy miksera dolewaj powoli olej sezamowy do ziaren. W ciągu 5 minut, ziarna z olejem powinny utworzyć gęstą pastę, którą przekładamy do niedużych słoiczków i przechowujemy w lodówce. Możemy udekorować ją sezamem.
Wskazówki
W trakcie przechowywania, na powierzchni pasty może wytrącać się olej. Wystarczy wówczas przemieszać pastę.
Alergeny:
- Sezam
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz