Pasta z serków topionych i brokułu, z porą i pietruszką

Ta niewiarygodnie zielona pasta zrobi z pewnością furorę na każdym przyjęciu. Świetnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Można ją podawać zarówno na kanapki z każdego rodzaju chleba, na grzanki, pity itp. ciekawostki. Z pewnością spodoba się nawet największym niejadkom a już na pewno urozmaici zwykłe, codzienne posiłki.

Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
4.50/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 200 g topionego serka (2 kostki)
  • - ¼ szklanki Śmietanki Łaciatej 12%
  • - ½ łyżeczki cukru
  • - ¼ łyżeczki soli
  • - ¼ łyżeczki pieprzu
  • - ¼ różyczek brokułu
  • - 2 łyżki drobno posiekanego pora
  • - 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Różyczki brokułu wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy krótko, 3-5 minut.

Krok 2

Ugotowany brokuł, musimy natychmiast odcedzić i zahartować zimną wodą, inaczej straci swój piękny zielony kolor.

Krok 3

W głębokiej misce rozcieramy serek ze śmietanką Łaciatą, dodajemy rozdrobnione widelcem różyczki brokułu, por, pietruszkę i dokładnie mieszamy składniki ze sobą. Przyprawiamy solą, cukrem i pieprzem do smaku.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis