Składniki:
- 13 małych tortilli
- 2 filety z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy
- 2-3 awokado dojrzałe
- 13 pomidorków koktajlowych
- 13-18 liści sałaty
- 1 cebula czerwona
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżeczka oregano
- ½ łyżeczki tymianku
- Sok z limonki do pokropienia
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Filety z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić na małe kawałki. Wkładamy do miski, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, 1 łyżkę oliwy oraz przyprawy. Mieszamy i odkładamy na pół godziny.
Krok 2
Awokado obieramy, usuwamy pestkę i kroimy w kostkę. Kropimy trochę sokiem z limonki. Cebulę kroimy w poprzek i rozdzielamy krążki cebuli. Pomidorki myjemy i kroimy w ćwiartki.
Krok 3
Patelnię nagrzewamy, wlewamy łyżkę oliwy. Wkładamy kawałki kurczaka i smażymy na złoto.
Krok 4
Tortille podgrzewamy na patelni według instrukcji na opakowaniu. Na każdą tortillę kładziemy sałatę, kilka kawałków awokado, kurczaka, cebulę i pomidorka koktajlowego pokrojonego w ćwiartki. Składamy na pół i podajemy.
Alergeny:
- Gluten
Dodaj komentarz