Składniki:
- 5 szt. papryki
- 1/4 pora
- 1 jabłko
- 1 świeży ogórek
- 1 pomidor
- 4 łyżki oliwy
- 1-2 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- Sok z cytryny
- Sól
- Pieprz
- Cukier
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, połączyć z oliwą, przyprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, cukrem i pieprzem, wymieszać.
Krok 2
Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w makaroniki.
Krok 3
Jabłko i ogórek umyć i pokroić w kostkę, pomidor w półkrążki.
Krok 4
Por drobno posiekać.
Krok 5
Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, połączyć z sosem z oliwy, dodać natkę pietruszki, wymieszać.
Wskazówki
Surówkę podawać jako dodatek do dania z mięsem.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz