Składniki
- 350 g szprotek w oleju
- 1 woreczek ryżu
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 cebula
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ryż gotujemy w wodzie bez soli, hartujemy, a następnie odcedzamy. Szprotki odsączamy z oliwy, rozdrabniamy i dodajemy przygotowany ryż.
Krok 2
Pomidory z puszki przecieramy przez sito, cebulkę kroimy i smażymy na oliwie do zeszklenia. Do cebulki dodajemy pomidory i dusimy do zgęstnienia.
Krok 3
Studzimy i mieszamy z natką pietruszki. Tak otrzymany sos pomidorowy mieszamy ze szprotkami i ryżem, doprawiamy solą, pieprzem i chłodzimy przed podaniem.
Dodaj komentarz