Składniki
- 600 g łososia bez skóry
- 1 cukinia
- Oliwa
- ⅓ łyżeczki pieprzu
- ¼ łyżeczki soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jeśli pieczemy w piekarniku, to nagrzewamy go do 180ºC. Łososia kroimy w kostkę. Doprawiamy pieprzem i solą.
Krok 2
Cukinię myjemy i osuszamy. Kroimy w plastry. Cukinię przyprawiamy solą i pieprzem.
Krok 3
Na patyczki szaszłykowe nabijamy naprzemiennie kawałki łososia i plastry cukinii. Wychodzi około 6 szaszłyków.
Krok 4
Grillujemy na grillu, aż szaszłyki się zrumienią. Jeśli używamy piekarnika, to pieczemy przez około 15-20 minut.
Wskazówki
Łososia możesz zastąpić inną rybą np. dorszem.
Dodatkowe informacje:
- Fit
Dodaj komentarz