- 1 szkl wody
- cukier waniliowy (16g)
- 5 łyżek cukru
- 200 g puree z dyni
- 1 laska cynamonu
- 2 gwiazdki anyżu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do garnka o grubym dnie wlewamy wodę oraz dokładamy pozostałe składniki. Wstawiamy garnek na mały gaz. Mieszamy. Gotujemy przez 5 minut i zdejmujemy z ognia. Odstawiamy pod przykryciem na 30 minut.
Krok 2
Z syropu wyjmujemy cynamon i anyż. Przelewamy syrop przez sitko. Gotowy syrop przechowujemy w lodówce. Z podanych składników wyszło mi ok. 180 ml syropu dyniowego.
Dodatkowe informacje:
- Przepis konkursowy - konkurs Przepis d(y)nia
Dodaj komentarz