Składniki:
- 30 dag kapusty białej
- ½ cebuli
- ½pęczka rzodkiewki
- 1 kalarepka
- 2 ogórki kiszone
- ½ papryki czerwonej
- ¼ papryczki chili
- 1 jabłko
- 2 łyżki majonezu light
- Sól
- Pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jabłko, kiszone ogórki i obraną kalarepkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Krok 2
Cebulę obrać i drobno posiekać.
Krok 3
Kapustę zetrzeć na tarce jarzynowej, wymieszać z odrobiną soli, odcisnąć.
Krok 4
Paprykę bez nasion pokroić w kosteczkę, papryczkę chili drobno posiekać.
Krok 5
Rzodkiewkę umyć i zetrzeć na tarce.
Krok 6
Wszystkie przygotowane składniki połączyć z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Wskazówki
Surówkę podawać jako dodatek do dania z mięsem.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz