Składniki:
- - 300 g boczku w plasterkach
- - 6 ząbków czosnku
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 natka pietruszki
- - 4 łyżki śmietanki Łaciatej 18%
- - 200 g makaronu spaghetti
- - 6 łyżek masła
- - 50 g tartego parmezanu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, drobno siekamy natkę pietruszki. Boczek kroimy na mniejsze plasterki i obsmażamy na maśle.
Krok 2
Gotujemy al dente makaron spaghetti i odcedzamy.
Krok 3
W misce rozrabiamy parmezan, śmietankę Łaciatą i czosnek. Całość doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 4
Gorący makaron dodajemy na patelnię z masłem i boczkiem. Całość zalewamy masą ze śmietanki Łaciatej, czosnku i sera. Energicznie mieszamy.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz