Spaghetti carbonara

Autor: Kamila O

Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
4.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 40 dag makaronu spaghetti
  • 10 dag boczku wędzonego
  • 10 dag sera żółtego
  • 200 ml śmietany Łaciata 18%
  • 4 żółtka
  • Sól ziołowa
  • Pieprz kolorowy

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Boczek pokroić w drobną kostkę i usmażyć na patelni na małym ogniu. Śmietanę 18% wymieszać z roztrzepanymi żółtkami oraz startym serem. Wlać na patelnię do boczku, doprawić do smaku.

Krok 2

Składniki razem wymieszać i dusić na małym ogniu razem, aż powstanie gęsty sos.

Krok 3

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić i dodać do sosu, wymieszać razem i podawać.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten
  • Jajko kurze

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis