Składniki:
- 4 piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 2 łyżki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka płatków czerwonej papryki
- 1 łyżeczka mielonego czosnku
- ½ łyżeczki proszku cebulowego
- 3 łyżki niskosodowego sosu sojowego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyżeczki miodu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Dodatkowo:
- ulubiony dip śmietanowy Mlekpol
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piersi z kurczaka umyj i osusz. Pokrój je w cienkie i długie plasterki. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 2
W dużej misce połącz mąkę, płatki czerwonej papryki, czosnek i proszek cebulowy. Wymieszaj. Dodaj kurczaka i jeszcze raz wymieszaj. Mięso ma się pokryć marynatą.
Krok 3
Dodaj sos sojowy, olej sezamowy i miód. Dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Na dużej patelni, na średnim ogniu rozgrzej oliwę. Dodaj kurczaka i smaż, aż do uzyskania złocistego koloru, przez ok. 10-15 min.
Krok 5
Kurczaka podawaj z ulubionymi dodatkami np. ryżem i dipem śmietanowym Mlekpol. Smacznego!
Alergeny:
- Sezam
Dodaj komentarz