Słodko-kwaśne kąski z kurczaka

Idealne na przekąskę, czy przystawkę. Kąski z kurczaka o smaku słodko kwaśnym zachwycą każdego gościa. Nie wymagają prawie wcale pracy. Można je również wykorzystać do sałatki, czy podać np. z ryżem.

Danie
Kolacja
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Powyżej 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 0,5 kg piersi z kurczaka
  • 4 łyżki miodu
  • sok z 1 cytryny + otarta skórka z ½ cytryny
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 1 łyżeczka curry
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 natka pietruszki

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Piersi z kurczaka kroimy w paseczki.

Krok 2

Mieszamy miód, sok z cytryny, skórkę z cytryny, imbir, curry, cynamon i sos sojowy. Marynujemy w tym kurczaka przez 1 godzinę.

Krok 3

Po tym czasie kurczaka podsmażamy na rumiano na maśle. Podajemy jako przystawkę np. z koperkiem lub natką pietruszki.

Wskazówki

Może być podawany także z ryżem.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten
  • Soja

Wyślij przepis