- 3 kg śliwek,
- 80 dag cukru,
- 2 cukry waniliowe,
- 8 dag ciemnego kakao,
- 2 czekolady gorzkie,
- 25 dag orzechów włoskich bardzo drobno zielonych
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
1. Sliwki, myjemy, przepuszczamy przez maszynkę. Aby nie było skórek to dodatkowo mozna przepuscic przez sitko. Do miazszu ze sliwek dodajemy drobno zmielone orzechy , cukier , gotujemy około 2 godz by wszystko wyparowało. 2. Po tym czasie wyjmujemy z garnka 1\3 masy na rondelek i dodajemy do tej częsci masy pokruszone czekolady i cukry waniliowe i kakao, mieszamy.Mieszanke wkładamy do pozostałej masy. Calosc gotujemy około 30 minut, co chwilę mieszajac by sie nie przypaliło. Masę nakładamy do słoików, zakrecamy , i układamy do góry dnem. Gdy całkiem przestygna, przechowujemy w chłodnym miejscu, smacznego
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz