Składniki:
- ½ kg śledzia matias
- 1 słoik marynowanych pieczarek
- 1 cebula
- ½ puszki groszku konserwowego
- 200 g śmietanki UHT Łaciatej 18%
- 2 łyżeczki musztardy
- 2 łyżki świeżego koperku
- ½ cytryny
- pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Płaty śledziowe mocz w zimniej wodzie przez 3 godziny. W trakcie dwa razy zmień wodę.
Krok 2
Następnie wysusz śledzie i pokrój je na kawałki.
Krok 3
W misce wymieszaj śmietankę z musztardą i sokiem z cytryny.
Krok 4
Dodaj cebulę pokrojoną w kostkę i pieczarki pokrojone w plasterki. Dokładnie wymieszaj.
Krok 5
Dodaj odsączony z zalewy groszek i posiekany koperek.
Krok 6
Wymieszaj wszystko dokładnie. Następnie dodaj śledzie i jeszcze raz wymieszaj. Przykryj naczynie i wstaw na noc do lodówki. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz