Składniki:
- 190 g ciastek np. Digestive,
- 60 g roztopionego masła Łaciate,
- 70 dag twarogu sernikowego (18%) Mlekpol,
- 4 jajka,
- 3/4 szklanki cukru,
- 1/2 szklanki Malibu,
- 2 łyżeczki aromatu waniliowego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Masło rozpuszczamy. Ciastka kruszymy (np. wałkiem) i mieszamy dokładnie z masłem.
Krok 2
Blachę wykładamy papierem do pieczenia; na spód wysypujemy masę z ciastek i mocno wciskamy w dno tortownicy, wygładzając wierzch. Blachę wkładamy do lodówki i chłodzimy do czasu zrobienia masy serowej.
Krok 3
Wszystkie produkty na masę serową muszą być w temperaturze pokojowej. Miksujemy je razem i wylewamy na przygotowany spód.
Krok 4
Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni (góra-dół). Pieczemy godzinę. Po upieczeniu zostawiamy na około 20 minut w piekarniku, aby sernik równomiernie opadł.
Krok 5
Po wyjęciu z piekarnika studzimy i wstawiamy do lodówki.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz