Składniki:
- 300 g mąki ryżowej,
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
- 300 g jogurtu naturalnego Mlekpol,
- 150 g cukru,
- 2 jajka,
- 1/2 szklanki oleju,
- 1 łyżeczka sody lub 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1 opakowanie cukru wanilinowego,
- Tabliczka gorzkiej czekolady,
- Truskawki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jajka zmiksuj z cukrem, jogurtem, olejem. Wymieszaj mąki z sodą oczyszczoną. Do masy jajecznej dodaj mąkę, zmiksuj krótko.
Krok 2
Truskawki umyj, przekrój na pół. Ciasto wlewaj do przygotowanych foremek do pełna. Do każdej włóż truskawkę.
Krok 3
Piecz około 20-30 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu do każdej gorącej babeczki włóż kostkę lub pół gorzkiej czekolady.
Wskazówki
Czekoladę wkładamy do środka babeczki zaraz po wyjęciu z piekarnika, wtedy smacznie się rozpuści.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
- Truskawki
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz