Serniczki z patelni

Przygotowanie tradycyjnego sernika jest czasochłonne i wymaga sporo pracy. Jeśli najdzie nas nagła ochota na ten wypiek, świetną alternatywą okazują się serniczki z patelni, które można serwować z dowolnymi dodatkami - od cukru pudru przez miód po ulubione owoce lub dżem.

Danie
Śniadanie
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
-/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 250 g twarogu półtłustego Mazurski Smak
  • 1 opakowanie cukru waniliowego (najlepiej z ziarnami wanilii)
  • 1 łyżka miodu
  • 5 łyżek mąki pszennej + do obtoczenia
  • 1 duże jajko
  • olej do smażenia

Dodatkowo:

  • cukier puder/miód/sezonowe owoce/dżem

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

W miseczce rozgnieść widelcem twaróg. Dodać cukier waniliowy i dokładnie wymieszać.

Krok 2

Do masy dodać jajko, a następnie mąkę. Wymieszać.

Krok 3

Na talerz wysypać odrobinę mąki. Wilgotnymi dłońmi formować serniczki, które następnie obtoczyć w mące.

Krok 4

Na patelni rozgrzać olej. Zmniejszyć ogień i powoli położyć serniczki. Smażyć po około 5 minut z obu stron.

Krok 5

Zdjąć z patelni i serwować z ulubionymi dodatkami.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten
  • Jajko kurze

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis