Schab z marchewką i fasolką

Pyszne i zdrowe danie obiadowe, które lubią zwłaszcza dzieci. Delikatny schab podany w towarzystwie kolorowych warzyw, a konkretnie z marchewką, fasolką i brokułem. Danie jest szybkie i łatwe w przygotowaniu.

Danie
Obiad
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1/2 kg schabu
  • 2 marchewki
  • 200 g fasolki szparagowej
  • 1 brokuł
  • 1 cebula
  • 1 koper
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 4 łyżki oliwy

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Schab myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem i podsmażamy lekko na oliwie.

Krok 2

Cebulę obieramy i drobno kroimy, a następnie dodajemy na patelnię i całość dusimy. Marchewkę obieramy i kroimy w plasterki. Brokuł dzielimy na różyczki. Fasolkę dzielimy na mniejsze części. Wszystko dodajemy na patelnię i całość razem podsmażamy.

Krok 3

Dodajemy posiekany koper, mieszamy i dusimy jeszcze przez ok. 20 minut, mieszając.

Dodatkowe informacje:

  • Bez glutenu
  • Bez laktozy

Wyślij przepis