Składniki:
- - 4 duże ziemniaki
- - 1 pęczek rzodkiewki
- - 1 czerwona cebula
- - 2 ogórki
Sos musztardowy:
- - 3 łyżki oliwy
- - 1,5 łyżki musztardy francuskiej (z całymi ziarnami gorczycy)
- - 1 łyżeczka białego octu winnego
- - 1 płaska łyżeczka cukru
- - szczypta soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Na wolnym ogniu gotujemy wodę, delikatnie ją solimy i wrzucamy do niej obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, gotujemy je około 20 min.
Krok 2
W tym czasie kroimy cebulkę w piórka, obieramy ogórka i kroimy go w kostkę. Od rzodkiewki odkrawamy ogonek i górną część, tniemy na drobne plasterki.
Krok 3
Żeby wykonać sos mieszamy ze sobą wszystkie składniki do ujednolicenia, następnie mieszamy sałatkę i polewamy ją po wierzchu.
Wskazówki
Wszystkie składniki sosu wkładamy do słoiczka, zakręcamy i potrząsamy energicznie, aby składniki się połączyły. Sosem polewamy sałatkę tuż przed podaniem.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Fit
- Bez glutenu
- Bez laktozy
Dodaj komentarz