Składniki:
- - 100 g szpinaku baby
- - 100 g niebieskiego sera pleśniowego
- - 250 g truskawek
- - 1 duże awokado hass
- - 50 g orzechów włoskich
Dressing:
- - 4 łyżki oliwy z oliwek
- - 2 łyżki miodu
- - 2 łyżki octu balsamicznego
- - sól i świeżo zmielony pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Szpinak umyć i osuszyć. Ser pleśniowy pokroić w kostkę. Orzechy posiekać.
Krok 2
Z truskawek usunąć szypułki i pokroić na pół. Awokado obrać, usunąć pestkę i pokroić w kostkę.
Krok 3
Przygotować dressing: w małym słoiku wymieszać oliwę, miód i ocet balsamiczny. Posolić i popieprzyć. Zakręcić i potrząsać do połączenia się składników.
Krok 4
W głębokich talerzach ułożyć szpinak, niebieski ser pleśniowy, truskawki i awokado. Posypać orzechami. Polać dressingiem i serwować.
Alergeny:
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Bez glutenu
- Bez laktozy
Dodaj komentarz